仕事や勉強で疲れて甘いものを食べたくなるときってありますよね?
そんな時にオススメのお店が「HARBS(ハーブス)」です。私は様々なケーキ屋さんを巡りましたが、好きなお店を聞かれた時は「ハーブス」と即答しています。
今回はハーブスのケーキを食べつくした私が、ハーブスで絶対に食べて欲しいケーキを紹介します。
ハーブスで食べるべきケーキとは?
ハーブスのコンセプトは「心まで満たせるケーキ」
味はもちろん、甘さ加減や大きさも追求しています。ケーキの写真を見るだけでワクワクしてきますよね♪
そんなハーブスが特にこだわっているのが「フレッシュさ」
私がハーブスのファンになったのも、フルーツの美味しさに感動したからです!
初めて食べたのはこの「フレッシュフルーツケーキ」
まさに新鮮なフルーツを食べてくれって名前ですね!笑
どのフルーツも美味しかったのですが、特に一際美味しかったのが「ブルーベリー」です。
ケーキはイチゴ派な私ですが、ハーブスのケーキを食べて「ブルーベリーってこんな美味しかったの!?」と衝撃を受けました。
その数ヶ月後に食べたのがハーブスの看板商品「ミルクレープ」です。そして、この「ミルクレープのキウイ」も、ブルーベリー同様初体験の味でした!
2014年に上京して以降、10数店舗のケーキ屋を渡り歩いた私ですが、この「フレッシュフルーツケーキ→ミルクレープ」の最強コンボで私はすっかりハーブスの虜になってしまいました。
ハーブスに初めて行かれる方は、必ずフルーツがたんまり入っているケーキを選んでください!!
それではハーブスのオススメケーキを紹介します。私の主観ですが☆1~☆5のランク別に分類してみました。
初めて来た人は絶対に五つ星のケーキを選んでください。
ハーブスの絶品ケーキ【★★★★★】
フルーツの美味しさに感動するハーブスの超オススメケーキです!
フレッシュフルーツケーキ
【値段】1000円
【季節】5~11月
旬の素材を惜しみなく使用!大きいですがペロリといけちゃいます!食べたことがない人は絶対にこちら選んでみてください!
ミルクレープ
【値段】830円
【季節】オールシーズン
HARBSの看板商品!薄いクレープ生地の間にたくさんのフルーツが詰まっています!初HARBSの方はこちらをどうぞ!
ハーブスのオススメケーキ ★★★★
五つ星のケーキがない場合はこちらもどうぞ!
ストロベリーパイ
【値段】830円
【季節】 3~4月
あま〜いカスタードクリームがイチゴのフレッシュさを引き立てます!
ストロベリーミルフィーユ
【値段】900円
【季節】3~4月
シュー皮にミックスクリームと大粒のイチゴがたっぷり詰まっています!
ストロベリーケーキ
【値段】800円
【季節】1~4月
ザ・定番のショートケーキもHARBSが提供すると贅沢な一品に!
ストロベリーチョコレートケーキ
【値段】900円
【季節】1~4月
チョコレートのスポンジを大粒のイチゴと共に!
クリームチーズのミルクレープ
【値段】830円
【季節】4~6月
HARBSといえば様々なフルーツが詰まったミルクレープですが、こちらはブルーベリーの美味しさを堪能できます!濃厚クリームチーズといっしょにどうぞ!
ベリーベリーケーキ
【値段】1200円
【季節】4~6月
チョコレートシフォンに3種のベリーを使った贅沢な一品!お値段からも力の入れようがうかがえます!
メロンケーキ
【値段】830円
【季節】5~9月
甘いメロンにあわせて、あっさりした生クリームが使われています!
メロンメロンケーキ
【値段】1100円
【季節】6~9月
2種類のメロンがふんだんに使われています!メロン好きにはたまりません!
ハーブスの定番ケーキ【★★★】
こちらも美味しいのですが、わざわざハーブスまで来て食べなくてもいいかな〜というケーキです。
マロンタルト
【値段】680円
【季節】オールシーズン
こちらもハーブスの人気メニュー!綺麗に写真を撮るのが難しいケーキでもあります!笑
ストロベリーチーズケーキ
【値段】900円
【季節】2~4月
ストロベリーのレアチーズですので口当たり軽やかです♪
夏イチゴのケーキ
【値段】1050円
【季節】7~9月
夏いちごの魅力は甘酸っぱさ!この季節にこのレベルのショートケーキを食べられるのがハーブスの魅力!
レモンヨーグルトケーキ
【値段】730円
【季節】7~9月
レモン果汁を加えた爽やかなムースとヨーグルトババロアのさっぱりした味わいが楽しめます。
白桃のレアチーズケーキ
【値段】750円
【季節】7~9月
水々しい白桃を使った、夏らしいさわやかすぎる一品です!
洋梨のミルフィーユ
【値段】680円
【季節】8~11月
ミルフィーユという名前だけでなぜこんなにワクワクしてしまうのでしょう。洋梨のコンポートがふかふかのシュー生地に包まれています!
アップルマンゴーのケーキ
【値段】980円
【季節】6月〜8月
甘みが濃厚でトロっした果肉が特徴のマンゴーが味わえます!
グレープフルーツムース
【値段】980円
【季節】7月〜9月
みずみずしい果肉と果汁がたまらない夏にピッタリのケーキです。
オレンジムースタルト
【値段】650円
【季節】4~5月
口当たりがさっぱりとした夏らしいタルト。あっという間になくなっちゃいます!写真を綺麗に撮るのが難しい(苦笑)
チョコレートムース
【値段】780円
【季節】8~9月
お酒が効いていてあまーい♪優しい口溶けのムースです。
カスタードマロンケーキ
【値段】730円
【季節】9-10月
甘いカスタードとサクサクのアーモンドスライスが程よい組み合わせ!
マロンチョコレートケーキ
【値段】780円
【季節】9~10月
チョコレートクリーム大粒マロンの濃厚な組み合わせ!
和栗のタルト
【値段】980円
【季節】9~11月
ハーブス秋の定番商品!栗の生クリームと大粒の和栗を贅沢にどうぞ♪
バナナクリームパイ
【値段】980円
【季節】11~4月
チョコとバナナは誰もが知るハズレなしの組み合わせです。サクサクのパイ生地と共にどうぞ!
キングチョコレートケーキ
【値段】880円
【季節】1~2月
チョコ好きにはたまらない一品!濃厚なチョコをラズベリーがうるおしてくれます!
ハーブスのハズレケーキ【★★】
「ハズレ」はちょっといいすぎとはいえ、
はっきりいいます!他のケーキの方が美味しいです!笑
チョコレートケーキ
【値段】680円
【季節】オールシーズン
定番のチョコレートケーキ。中身はクルミが入っています。ブランデーの香りも楽しんでください!
マロンケーキ
【値段】680円
【季節】オールシーズン
秋限定と思いきや、オールシーズン楽しめます!なかには刻んだマロンがたっぷりつまっています!
さくらケーキ
【値段】650円
【季節】 3~4月
春の季節にピッタリのケーキ。さくら風味のムースが春の香りを届けてくれます!
グリンティームース
【値段】750円
【季節】4~5月
国産抹茶と大納言小豆を使用。抹茶の口どけはいいのですが、ボリューミーなため、だんだんきつくなります。
ティラミス
【値段】850円
【季節】9月~
国産のクリーミーなマスカルポーネチーズを使用。ブランデーがかなり効いているため、普通のティラミスをイメージしているとキツイです。
チェリーのチーズスフレ
【値段】800円
【季節】5~7月
さくらんぼとダークチェリーが入っていますが、フルーツらしいさわやかさはありません。ブランデーがかなり効いているので、お酒が苦手な方は避けましょう
シトロンケーキ
【値段】680円
【季節】6月〜
レモン風味のスポンジなのでペロリといけちゃいます!さわやかな味わい♪
ハーブスに行く時の注意
さて、幸せづくしのハーブスですがいくつか注意して欲しいことがあります。
ハーブスは混んでいることが多い
私は関東の店舗しか行ったことがありませんが、大人気なため行列ができていることが多いです。時間帯によっては30分以上並ぶことも…。
空腹がケーキをさらに美味しくしてくれますが、ランチタイムは避けることをオススメします。
ハーブスはちょっぴり値段が高い
ケーキも700~1000円とそこそこのお値段がしますが、ドリンクも同じくらいのお値段がします。
ドリンクもケーキに負けず劣らず絶品ですが、トータルで1500円以上は覚悟してください。
リーズナブルに甘いモノを食べたい人はテイクアウトするか別のお店に行きましょう。
▼ハニーレモンティーソーダがオススメ!
ハーブスのケーキは量が多い
ハーブスのケーキを見ただけで幸せになれる理由のひとつがその「大きさ」です。
普通のケーキの1.5~2倍くらいあると思ってください。
甘いモノが得意でない友人と行くのはやめたほうがいいです。
最後に
こんな一面もあるハーブスですが、個人的No.1ケーキ屋さんであることは間違いありません!
この記事を読んで少しでもワクワクした方は、ぜひハーブスのフルーツを体験してみてください♪
アップルマンゴーはりんごとマンゴーではなく、そういう種類です。りんごのような色だからアップルマンゴーと呼ばれています。